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昨日、やっと今年の梅雨が明けました！連日35度を超える猛暑が続いていましたが、いよいよ夏本番。空の青さと日差しの強さがガラリと変わりましたね。梅雨明けの知らせを受け、さっそく自家製の「梅干しの土用干し」をスタートしました！我が家ではビニール...

これまでは穂を守るために水をしっかり溜めていましたが、今日の夕方からいよいよ「間断潅水（かんだんかんすい）」へ切り替えます。 一度温まった水をサッと落として土に空気を送り、稲の根っこに新鮮な酸素を届ける大切な仕上げの工程です。田んぼの見回り...

赤浮草（アカウキクサ）が絨毯のように広がる田んぼも、無事に「穂ぞろい」が終わりました。いよいよお米の旨味を凝縮させるため、一度水を抜く「落水（間断潅水）」の作業に入ろうと排水口を開けたのですが……ここで予期せぬトラブルが発生！あまりにも元気...

今夕、一度溜まっている温まった水をしっかり排水（落水）したら、明日以降は以下のリズムを作っていきます。1. 【水を抜く・乾かす（今日〜2・3日間）】状態：今夕落水したあと、2〜3日はそのまま水門を閉めて土を自然に乾かします。目安：表面の水が...

こんにちは、山岡農場の山岡です。今朝、一番最初に田植えをしたコシヒカリが「出穂（しゅすい）」を迎えたとお話ししましたが、穂が出たということは、ここからはスピード勝負の対策が必要です。なぜなら、新しくて美味しいお米の赤ちゃんを狙って、鳥たちが...

こんにちは、山岡農場の山岡です。富山もいよいよ夏本番のジリジリとした暑さになってきましたが、我が家の田んぼから、これ以上ない嬉しいニュースが届きました。4月28日に一番最初に田植えをしたコシヒカリたちが、ついに「出穂（しゅすい）」を迎えまし...

こんにちは、山岡農場の山岡です。少し前まで、私の田んぼは赤とんぼの羽化ラッシュで大賑わいでした。 「ここで水を抜いたらヤゴたちがかわいそうだ」と、中干しの水管理をじっと我慢して待っていましたが、トンボたちも無事に大空へ旅立っていきました。そ...

こんにちは、山岡農場の山岡です。以前、「一反あたり5回も中耕除草（ちゅうこうじょそう）をします！」とお話ししましたが、実はこれ、ただ5回同じように歩いているわけではないんです。稲の成長と雑草の生え方に合わせて、毎回、通る方向や機械のセッティ...

こんにちは、山岡農場の山岡です。今日は気温28℃！すっかり暑くなりましたね。 そんな中、私はなんと6回目の中耕除草（ちゅうこうじょそう）のために田んぼに入っていました。今の私の田んぼには、水面に「赤い浮き草」がたくさん広がっています。 一見...

こんにちは、山岡農場の山岡です。今朝、静かな田んぼを見回りに行ったら、思わず足が止まりました。 水面から顔を出した稲の葉、そして土の上に、無数の「赤とんぼ」が止まっていたんです。ついに、羽化が始まりました！それはもう、言葉を失うほどの数です...